Malzemeler

• 1 L. Tonton Süt
• 1,5 su bardağı Şeker
• 1 çubuk vanilya
• yarım çay kaşığı karbonat

1 L. Tonton Sütü, 1.5 su bardağı şekeri ve 1 çubuk vanilyayı (ortasından kesip havyarını çıkardıktan sonra) orta ateşte şeker eriyene kadar karıştırın. Ardından yarım çay kaşığı karbonat ekleyip kısık ateşte 1 saat kadar karıştırın. Vanilya çubuğunu tencereden çıkartıp koyu karamel rengi alana kadar 1.5-2 saat daha karıştırmaya devam edin. Yaklaşık 1 su bardağı dulce de leche elde edeceksiniz.